Gaststuben Gothisches Haus in Wernigerode

Gaststuben Gothisches Haus

Gaststuben Gothisches Haus: Außergewöhnliche Kulinarik im Harz genießen

(harz-aktuell) Das Restaurant „Gaststuben Gothisches Haus“ trägt seinen Namen, weil es aus mehreren, teils historischen Gasträumen besteht. „Hexenstube“, „Ritterstube“ und „Bohlenstube“ sind individuell gestaltet – schöne Räumlichkeiten für verschiedene Anlässe vom Dinner zu zweit bis zur persönlichen Feier. Sogar der Wintergarten, der die Stuben verbindet, hat eine alte Ansicht zu bieten: Er wird von einer herrlichen Fachwerkfassade mit Schnitzereien flankiert, die man während des Essens fasziniert studieren kann. Eine gelungene Synthese aus historischen und modernen Elementen, ein perfekter Rahmen, um sich feine Speisen auf der Zunge zergehen zu lassen.

Regionale Küche, modern interpretiert

Einzigartiger hoteleigener Gewölbekeller
Einzigartiger Gewölbekeller Gaststuben Gothisches Haus

Das Restaurant Gaststuben Gothisches Haus verzaubert nicht nur mit seinen unterschiedlichen Gasträumen in teils historischer Atmosphäre und dem individuellen Service. Das Küchenteam rund um Küchenchef Ronny Kallmeyer serviert Harzer Gerichte, modern umgesetzt und mit klarem Blick auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Der edel-rustikale Weinkeller 1360 bietet für Events und Feiern von der Hochzeit bis zur Firmenfeier einen außergewöhnlichen Rahmen.

Serviert wird außerdem in der Kaminbar sowie auf der Terrasse vor der Marktplatz-Kulisse. Bekannt und beliebt ist das Hotel auch für seine gastronomischen Veranstaltungen ― vom individuellen Kochkurs bis zur Küchenparty, bei der die Gäste den Köchen über die Schulter schauen und viele Profi-Tipps mit nach Hause nehmen.

Die Gaststuben sind der richtige Ort, in denen man sich kulinarisch verzaubern lassen kann. Entstaubte klassische Ansätze versehen mit dem heutigen Kick – ein Wohlfühl-Restaurant, das einzigartig in Wernigerode ist.

Wann haben die Gaststuben Gothisches Haus geöffnet?

Das Restaurant hat täglich von 18:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Eine Vor-Reservierung ist empfehlenswert.

Für Hotel-Gäste bieten die Ratsstuben weiteren Service, wie etwa ein Schlemmerfrühstück von Herzhaft bis Süß, von deftig bis leicht und mit viel Energie. Dabei achtet die Küche, ebenso wie im Restaurantbetrieb, auf Regionalität. So werden Produkte direkt von Lieferanten vor der Haustür bezogen, und zwar u. a. vom Brockenbauer Thielecke, vom Gut Wasserleben, dem Westerhäuser Käsehof und der Traditionsbäckerei Silberbach. Die Forelle stammen aus Wendefurth. Für unterwegs und ausgiebige Harz-Wanderungen kann ein Lunchpaket mit Leckereien aus der Region geordert werden.

Anschrift Gaststuben Gothisches Haus

Travel Charme Gothisches Haus
Marktplatz 2 (Anfahrt über „Klint“)
38855 Wernigerode
Mail: gothisches-haus@travelcharme.com
Web: www.travelcharme.com/gothisches-haus

Quelle: Wilde & Partner Communications
Bildquellen: 360 grad team, Marco Wichert

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