Das Zeitwerk in Wernigerode: Das Sterne-Restaurant im Harz
Das Zeitwerk: eine Sterneküche voller Finesse, die einen Stopp wert ist Auch 2021 wurde das Zeitwerk wieder mit einem Stern im Guide MICHELIN berücksichtigt. Zur Begründung heißt es: „Ein Menü – viele kleine Gänge. Und die bleiben in Erinnerung! Genau das ist das Ziel des jungen Teams um Inhaber und Küchenchef Robin Pietsch, der übrigens …