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Echt lecker: Auf ins einzige Korngeschichtsmuseum Deutschlands in Nordhausen

  • Überblick Korngeschichtsmuseum in Nordhausen.
    Gesamtüberblick Korngeschichtsmuseum in Nordhausen
(harz-aktuell) Echt lecker: Auf ins einzige Korngeschichtsmuseum Deutschlands in Nordhausen.

Nordhausen ist die deutsche Hauptstadt der Kornbrennerei. Schon im Jahr 1507 ist die Brennerei in Nordhausen urkundlich belegt. Hier entstand 1789 das erste Reinheitsgebot für Korn. Auf dem Höhepunkt existierten in der Stadt am Harz hundert Brennereien.

Joseph Seidels Brennerei die letzte Überlebende

Die meisten verschwanden mit dem Bombardement in den letzten Tagen des Zweiten Weltkrieges. Doch eine überlebte bis heute: die 1908 erbaute Brennerei von Joseph Seidel. Das im Jugendstil erbaute Ensemble aus Backstein und schmucken Holzbalken, mit Schornstein und altem Fasskeller wurde 1988 vom größten deutschen Spirituosenproduzenten Nordbrand Nordhausen in Pflege genommen und in ein Museum verwandelt.

Brennerei wurde zum Museum umfunktioniert

2007 erfolgte ein umfassender Umbau. Dabei legte man großen Wert auf den Erhalt der denkmalgeschützten technischen Anlagen. So können Besucher bis heute sehen, wie der roggenechte Korn aus Nordhausen gebrannt und gelagert wird. Im selben Jahr kam die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei zu Rotkäppchen-Mumm und ist heute einer von drei Genießertreffpunkten des Unternehmens.

Täglich werden Einzelbesucher (14:00 Uhr) und Gruppen durch das Korngeschichtsmuseum geführt. Sie sehen die Brennblasen aus Kupfer, die Gärbottiche aus Holz, die Niederlage, wo die Fässer einst befüllt wurden, natürlich den alten Fasskeller und vieles mehr. Und natürlich gibt es am Ende jeder Führung eine Verkostung der leckeren Spezialitäten, vom Feinen Alten Korn, der mindestens drei Jahre im Holzfass lagert, über den hauseigenen Gin, den Doppelkümmel, den Kräuterlikör „Harzer Grün“ bis zu erlesenen Likören mit Honig- oder Rosennote. Diese Spirituosen sind ausschließlich in der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei und in Spezialitätengeschäften erhältlich.

Viele Veranstaltungen um die Traditionsbrennerei herum

Jedes Jahr im Dezember verwandelt sich die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei in ein zauberhaftes Weihnachtsland. Dann leuchtet der Innenhof auf, alle Räume sind von einer Innenarchitektin jeweils zum Thema des Jahres dekoriert.

Im Jahreslauf finden viele Veranstaltungen statt, kulturelle in Kooperation mit dem Theater Nordhausen, aber auch ein Hof- und Genussmarkt, ein Erntedankfest und natürlich Tastings auf Anfrage. Nicht zuletzt bietet die Stadt Nordhausen Hochzeiten in der Traditionsbrennerei an.

Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag 10:00 bis 16:00 Uhr

Führungen:

Montag bis Samstag 14:00 Uhr und natürlich jederzeit mit Voranmeldung. Gruppen sind jederzeit nach Terminvereinbarung willkommen.

Eintrittspreise:

Rundgang:

4,00 Euro, mit Verkostung: 5,00 Euro

Führung:

Erwachsene: 7,00 Euro (inklusive Verkostung)
Azubis/Studenten: 4,00 Euro
Schulklassen: 1,00 Euro pro Schüler

Tastings:

Nach Voranmeldung unter Tel. (03631) 636 363 oder Mail info@traditionsbrennerei.de

Anfahrt: Über A38, B4, B80, B81 und B243. Die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei liegt direkt an der B4 in der Ortsmitte.

Parkplätze: direkt am Objekt

Nordhäuser Traditionsbrennerei
Grimmelallee 11
99734 Nordhausen
Tel: (03631) 636 363
Mail: info@traditionsbrennerei.de
www.traditionsbrennerei.de

Öffnungszeiten

Montag

10:00 - 16:00 Uhr

Dienstag

10:00 - 16:00 Uhr

Mittwoch

10:00 - 16:00 Uhr

Donnerstag

10:00 - 16:00 Uhr

Freitag

10:00 - 16:00 Uhr

Samstag

10:00 - 16:00 Uhr

Sonntag

-

Sonn- und Feiertags geschlossen.

Adresse

Unsere Adresse:

Grimmelallee 11 99734 Nordhausen

GPS:

51.50375, 10.78639

Telefon:

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